2024年公司采购主管个人年终总结范文

　　“快”字来形容，20xx总结下来就是一个字：忙，没停过，调到开发组整整一年，可以说是在摸索中前进，在揣摩学习中进步，在管理上是乱的，散的，这其中有客观原因，也有主观原因，客观原因就是人员变动比较大，开始分开发一组和开发二祖，一组负责业务美加组，二组负责业务欧洲和综合组，三月份开发一组解散，没理解错的话，解散后应该是由部门经理直接带队了一段时间，六月份又合并为一个总的开发组，统一由我带队，此时开发组一共有5个人，再后来，据说公司有人提议开发组人员过多，有人比较空闲，9月份，人员又从原来5个人缩减为4个人，而且其中1个人是只负责喂鸟器产品，就是说本来是按负责不同的业务部门分配人员的，而这个人又是按产品去分配，总之就是有点乱，管理无从下手，再加上，组员也是习惯了前任领导的管理方式，对我的带队模式有一段为时不短的适应过程，以上这些在我个人看来是客观原因造成开发组有点混乱的局面，当然，我个人的原因是必然存在的，首先自己负责开发组也是一个新的开始，经验自然不足，从原来采购组转到开发组，工作内容和模式都有不同，从思路、习惯、方法、状态、工作重点都属于适应和蜕变的过程，随着人员的变动，管理思路也在变化，可以说是从不清晰逐步变的清晰起来，工作习惯也是从原来的下单、跟单为主，变为新产品报价、索样、开发为主，再有，与新的组员搭档，管理方法、带队模式也没能很快适应。这些是自己调到开发组一年来觉得力不从心的地方。好在，开发组的每个人在工作态度上还是积极上进，认真负责的。对各自份内的工作都能努力完成。从管理的角度来说，这一年可以说是做的很不好，尤其对组员的工作报告、总结、统计、考核等报表的及时性、准确性、有效性管控非常不严密，以至于不够了解更不能实时掌握组员的工作进度和状态，没起到监督和指导作用。这也是明年的重点改善计划之一，今后必须要加强这方面的管理和监控，严格按公司规定要求组员认真完成，包括自己。当然，以上这些不足也不是完全一直在延续的，算起来是从最后一个季度开始，随着人员的稳定，各自工作角色的明确，对组员的了解和适应，整个团队的精神面貌，工作状态，工作效率都有明显改善。自己的管理思路也逐步清晰明了，明确了带队的方向，也总结出了合适的管理方式方法。

　　2、目前开发组共四人：郭玉花、吴林松、刘琳、李月青；郭玉花，处理事

　　情的能力比较强，对不同的工厂有自己的沟通技巧。产品开发能力强，还要多用心在工作上和自己的发展方向上面。吴林松，进步不少，几方面需要提高，管理工厂的能力，容易被工厂牵着鼻子走，该强硬的时候要强硬，该忽悠的时候要会忽悠，软硬兼施，不能工厂说没办法就没办法了，要有自己的思路，要引导工厂按我们的套路去做。提高沟通技巧，不能过分坦诚，一味的有一说一，针对不同的工厂，要对症下药，提高主动性，掌握主动权；在内部工作方面也要再主动积极些，另外，新产品开发要货比三家，不熟悉的产品一定要多找几家工厂，比质量，比价格，比工厂的配合度。这样才能做到不被动，甚至游刃有余。刘林，开发能力较强，与工厂沟通良好。做事略显毛躁，不够细心，比如下单容易出错，统计也常有纰漏，跟单的细节，时间节点不能实时掌控，跟催过程是有，但是没有追踪到实质性的结果，效果不明显。工作计划性不强。整个小组的通病也是跟单方面做的不够细，防范意识不够强，过分相信和依托工厂，虽然是以开发为主，但是最终还是以下单、跟单、出货为目标的。所以，跟单这块要特别加强，新的一年我也会更多关注和时刻提醒每位组员做好跟单工作。在跟单过程中，预判能力要不断提高，对潜在的危险或可能发生的问题，要提前有所预见，不要等出了问题才恍然大悟，然后才急匆匆的找领导解决，或到工厂去急救，与其亡羊补牢不如防患于未然，电话沟通中有不明确的问题或不踏实的感觉，就提前到工厂当面验证确认，这就要求我们做采购的.一定要多走访工厂，采购本来就不应该整天呆在公司，要走出去，忙季到工厂去，对订单进程的跟踪会有很大的帮助，淡季出去对新产品开发是个很好的机会。再有就是大家对很多产品生产工艺、材料成本等不够了解，即使是同类产品下过订单的，又有类似新品要开发的时候，还不能初步估算出产品成本，导致处理核价单的效率不高，而且对工厂的报价也不能分析出是否合理，对生产工艺不了解，在与工厂议价、跟单的时候就不能掌握主动，失去谈判优势。还有，觉得组员的执行力不够强，有点我行我素的感觉，对分配的工作任务有推脱现象。也许我自身也有原因，要求不够严格，过于放任，以至于组员碰到困难就习惯说：“找不到”，“搞不定”，“太忙了”等借口。这方面的陋习，明天要彻底改掉，从自身抓起，合理分配工作任务，严格要求督促，不间断抽查工作任务的完成情况。再有，每个组员的日常工作计划和总结几乎没

　　有，没有计划就容易乱忙瞎忙，哪里着急抓哪里，会遗漏重要事情的及时处理。没有总结就不会有改进和提高，有过的失误会再次出现，老问题得不到解决。计划和总结是做好任何工作最基本的保障，今后必须持续培养这种良好的习惯。3、

　　以上总结了这一年来整个小组及每个人的很多需要提高和改善的地方，但是

　　有几点也是值得肯定的，一、每个人都是完全认真负责的；二、工作态度是非常积极上进的；三、运气不错，完成了开发组全年的采购目标。4、工作业绩以数据形式统计如下（截止至20xx年12月23日）：1）落实采购订单：377份，下单准确率达99％；2）采购总金额：2337万（完成12年采购目标之111%）；3）完成样品单：995份，98。5%按时完成；4）处理报价单：569份，98。9%按时完成；

　　5）合同变更：25份，变更合同率：6。6%；（业务变更20，采购变更5）6）生产样与出货样95%按时保质完成。

　　7）出货异常：共4份，出货异常率1。8%；（出货订单220份）8）新产品款数：233款；新产品订单总额：1927万元。5、开发组来年工作计划和建议

　　1）人员方面，整个开发组至少要增加到5个人，最好是6个人（包括我），按负责的业务部分配为，欧洲组对应两个人，美加组对应两个人，综合组由一个人负责。我这样建议是考虑到，公司业务量的增长和长期稳定发展，关键在于新产品的持续推出，再有，人员增多在对新产品开发各环节的质量和效率都会提高。（这只是个人建议，服从公司安排。）

　　2）工作分配，以客人为单位，以一人负责到底的原则，采购员对业务（即客人）是一对多的关系。一个采购员同时会负责到几个客人的产品开发任务，任务分配到采购员手中，从核价开始到样品、评审、下单、跟单、出货都由一人来负责，这样，流程中碰到的所有问题业务都来找这一个人就可以了。3）个人计划，自己计划在来年要多花些精力在管理上，从任务分配、过程把关、督促检查几个方面入手，积极寻求有效的工作模式，大胆给任务，压担子，对组员的各采购环节实行“指导、把关、督促、协调”的工作准则。以促进组员的工作效率，提高“服务”质量，确保各项任务的顺利完成，还有，要

　　带头协调好与其他各部门之间的关系。

　　4）成立项目组，为了更好的服务大客户，重要客人及重点项目，建议以成立项目小组的形式去服务，项目小组一般由一个项目负责人和几个项目组员构成，在不打乱原有分工的基础上，不另设专人，就是在处理好普通客人日常工作事务的同时，由采购和业务各2—3人及品保的参与共同组成一个小组专门负责一个项目。例如20xx年的MAXEDA项目，就是由采购李月青、谢魏峰及业务熊宇清、方来仙负责完成。虽然过程中到最后出货有很多拖延，但总体来说也算一个成功的案例。

　　5）因工作需要，在此特向公司申请配置一台笔记本电脑，申购理由：一是原本的台式机已经服役6年，实在是运行缓慢，影响到工作效率，二是考虑采购工作性质，出差比较多，方便在外随时查看工作数据，及时处理紧急事务，望公司给予支持。

　　6）俗话说：“当局者迷，旁观者清”，以上总结和计划肯定有很多疏忽，包括日常工作中必然存在一些不良习惯和需要改进的地方，相信各位领导会看的更清楚一些，恳请领导不吝赐教，多提宝贵意见和建议，本人一定虚心接受，加以改进，谢谢。

　　最后，感谢部门领导和其他同事在工作中的支持与帮助，希望在2103年能与公司共同发展，业绩更上一层楼。

　　开发组：李月青

　　20xx年12月24日

2024年公司采购主管个人年终总结范文

　　自20xx年7月入职至今，我在X酒店已经工作了1年零8个月的时间了。在这段的时间中我通过努力的工作，在工作中学会自我总结和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，为此我对这一年的工作进行简要的总结。

　　一、熟练操作采购流程。

　　从接单到询价，到审批购买再到跟踪收货，我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式.让自己在第一时间了解物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时，第一时间与供应商沟通，进行退换货，保证酒店的利益不受损失。

　　供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，我会不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，坚持对领导和职工负责的原则。

　　二、坚持询价和比价原则，坚持把性价比最优的物品购入酒店。

　　作为采购，最重要的是把好进货关口，让酒店能够在低成本的前提下创造高收入。这就要求采购要把最好的产品以最低的价格够入酒店。通过货比三家，筛选最好的供应商，保证所有物品都有依可询，有据可依。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。

　　在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应商使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，我坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则：一是要优质的产品;二是要优惠的价格;三是保证能够得到周到的售后服务。在这三点的基础上与供应商建立良好的合作关系。

2024年公司采购主管个人年终总结范文

　　20xx年即将过去，在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助，各项工作均已顺利完成，新的一年已经开始，为了更好的完成下年的工作任务，现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里，严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务，全年完成采购项目共计560万元，保证了公司生产部的正常运营，在整体的一年里，还尚未达到预期的理想效果，如采购及时率尚且能达到98%，迟发货、质量不达标等因素仍然存在，在今后的工作中继续努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强与客户沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务，现将我之工作做以下总结

　　一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提，也是完成日事日毕的重要保障，每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。

　　二、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。

　　三、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通要及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

　　四、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。

　　五、要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。

　　六 学会主动与人沟通，交流：经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。

　　综上所述，在以后的工作中，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求的完成各项工作，总之，所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的，在此表示感谢，我们采购部是一个集体，今后一定会更加团结，齐心协力，共同进步，向同一个目标迈进 ——争取更大的进步!!

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　　20____年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作，采购部在公司领导的关心、指导和帮助下，在各部门的配合下，认真落实领导交给的各项任务，在工作上取得较大的进步，首先我介绍一下采购部和采购经理的主要职责

　　1、审核采购需求

　　2、决定合适的采购方式

　　3、分配、选择和维护潜在供应资源

　　4、负责供应商的调查和实地勘察评估供应商的生产能力

　　5、采购合约与订单的起草签发以及管理

　　6、根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪

　　7、解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题

　　采购经理的工作重点

　　1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施

　　2、处理质量问题以及退货方案的实施

　　3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系

　　4、对公司采购管理的和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议

　　5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系供应链管理等建立良好的供应商关系

　　6、处理供应商的问讯异议及要求

　　7、实施对新供应商的开发和扶植工程

　　8、此外采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所起到的关键作用和真正价值所在

　　9、配合财务在整体上用的付款策略

　　现将一年以来的工作情况作以下总：

　　一、20____年任超市采购部经理，在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作，主要完成以下工作

　　1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

　　2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购商品市场行情。

　　3、经常在网上了解相关商品的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争，我们就有多的选择渠道，在同等质量下选择了价格最低的商品供应商。

　　4、及时与营运部门人员沟通，了解商品的需求情况，合理控制库存，使资金最有效的利用。

　　5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立公司的良好形象。

　　6、做好购货合同的跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。

　　7、建立了新的供应商，并保持了良好的关系，有稳定的采购来源，保持超市的正常营业。

　　8、建立了比完善的供应商管理制度，加强了供应商的管理，了解每个供应商的资质并索要资质证明。以合同为凭，不在出现与供应商在财务上的不愉快，并且解决了____超市与几家供应商之间的财务问题。

　　二、强化了团队精神，搞好部门内彼此配合及与其他部门的相互合作

　　团队精神是以少胜多的博弈，是众志成城的攻势.是群策群力的双赢.是“我为人人，人人为我”的生存智慧.是“团结就是力量”的强强联合。所以我们大伙抱着同一个思想和目标，那就是为超市争光，共同为着目标努力拼搏，充分发挥团队堡垒作用，互相取长补短，相互鼓励，发挥出自身的团队精神力量，力求取得优异的成果，所以团队精神是强大的，是力量的，是智慧的象征。部门内适时提出强化团队精神是必要的，加强员工团队精神的教育，培育员工团队意识与合作精神，团队精神融入整个员工队伍将发挥出巨大能动作用，为公司发展做出巨大贡献。在与其他部门间我们秉承没有积极的态度就没有积极的行为，所以要搞好与其他部门的相互合作，首先应该端正态度，还要脚踏实地、积极认真的做好每一项工作，其次要真诚相待，只有这样才能做好每项工作。

　　三、采购员密切沟通随时应付紧急采购任务，改进采购工作中的相关问题。

　　沉着应对各种计划外情况，更有效的对采购工作进行管理规划。与各个部门联系更加紧密，更好满足订单的需求，努力做到采购的，为超市节省采购成本。

　　四、工作中的不足

　　1、工作经验不足。

　　2、工作细致度不够。

　　3、与各部门的沟通还有待提高。

　　五、下一步的工作目标

　　1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志。超市从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高超市采购管理水平。

　　2、加强采购知识的学习努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。

　　3、加强与各部门的沟通协调工作积极主动的向其他部门请教，更好更准确的掌握所需商品的性能，更好的服务于超市。总结今年得失指导明年的工作。

　　在以后的工作中我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神加强责任感，对待工作高标准，严要求。同时我部门将不断搞好阶段性总结;开展批评与自我批评找差距，评不足以推动工作。尽力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量团结一致克服困难。为公司在新的一年投产创效益贡献力量。

2024年公司采购主管个人年终总结范文

　　“ERP沙盘推演实验”就是以真实企业为模拟对象，将企业运营所处的内外部环境与法律法规等抽象为一系列经营规则，在经营规则的指导约束下模拟经营企业的关键业务，例如组建企业的模拟管理团队、市场调查、战略规划、编制预算、筹集资金、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、固定资产投资与改造、会计核算和财务管理等环节的主要业务，从而达到了解和熟悉企业运作的基本环节和业务流程。我认为，与之前ERP系统软件模拟实验相比，沙盘推演实验更贴近现实企业，而作为管理者的我们有更多的业务和项目需要进行决策，因而我们更需要结合所学知识和战略意识去参与沙盘实验。

　　一、个人岗位职责

　　在这次沙盘推演实验中，我担任公司的生产主管和采购主管。作为生产主管，首先要负责我们公司的生产计划的制定和实施，生产预算的编制和调整，规划、配置和调动生产资源，在市场部人员进行抢订单之前对已有生产力进行计划和计算，提供给市场部人员的参考；其次要提出扩大生产能力的建议，因此我要决定是否增加或减少生产线，还有增加什么生产线才既可以提高生产力有可以降低生产成本；最后还要组织新产品研发并进行有效管理，我要审时度势，关注当前各公司的产品研发和当前市场的新产品需求趋势，从而决定是否研发新产品且研发什么新产品。而作为采购主管，首先我要根据当前公司库存，负责原材料需求量的预测，编制与执行原材料采购计划与采购预算，从而维持生产能力，不浪费生产线；其次，我要针对新一年的订单进行各种原材料的及时采购和安全管理，以确保完成订单要求。此外，我还需要与市场主管、财务主管等进行沟通和协调。

　　二、实验过程中的认识和不足

　　通过这次实验，令我体验到作为生产和采购主管如何去协助ceo去发展公司，让我认识到一家生产企业是如何运行。在扩大生产力方面，我选择了研发一条柔性生产线以提高生产力，因为我打算在一开始的阶段使我们公司成为oem企业，但我却忽略了当时市场产品种类单一且三年内也没有其他产品，因此，我应该选择全自动生产线更合适，而我选择了柔性生产线大大增加了生产成本。此外，在产品研发方面，其他公司大都审时度势，在第一年便开始研发新产品，而我由于打算做P1产品的oem，于是放弃了研发产品，事实上，一开始P1的需求量不大，许多公司自身的生产力就能够满足他们的订单，完全不需要外包，于是经过各部门商议，在第二年才开始研发新产品。再加上一开始我很少到各公司调查，没能更好地决定研发哪个产品更好。而到了后几年，许多公司却放弃了P1生产，而我们却没坚持P1的oem，因此我们既又没有成为P1的“富士康”，也没有成为我们所研发新产品的市场老大。在生产计划方面，我犯了一个极大的错误，在第五年未能正确的作出生产计划，误导市场部人员在订货会是将其中一张订单退掉，使得我们损失了一部分利润。在原材料计划和采购方面，在前两年原材料的库存控制比较恰当，到了第三年开始，我发现我们公司有——2《企业行为模拟—沙盘推演与ERP应用》

　　多余的现金便加大原材料购买量，使得有充足的的库存，但这也造成了第五六年的现金压力，知道第六年末我才纠正之前的错误，逐步将原材料进行合理采购，尽可能实现零库存。除了在我的岗位职责之外，我觉得我作为一个工商管理专业的学生，在这次的实验中未能充分利用自身所学的战略管理知识，使得我们公司缺乏战略目标。

　　三、实验的'反思和总结

　　经过七年的沙盘推演实验，进过反思后，我总结了以下几点：

　　1、一个企业在正式经营之前，需要建立自身的战略意识，在经营过程中不断微调，这样企业的经营过程就不会想无头苍蝇一样不知方向，被市场逼得走一步是一步，最终无法在市场中占据位置。

　　2、要坚持自己的观点，虽然要听取别人的意见，但在自己所擅长、负责的领域，我们应该要有自己的观点，有时候也需要“”，这样才能更好地把握整个经营过程，而不会到后来变得越来越乱，越没有主见。

　　3、要做好计划，无论哪一个部门、哪一个活动都需要实现做好计划，因为计划是我们决策的依据，如果计划错误，会导致决策错误，甚至导致公司破产。

　　通过这次沙盘实验，我发现了自身在知识运用方面和随机应变能力方面的不足，我会汲取这次实验的教训，在未来的企业行为模拟实验，甚至未来工作中不断改进，尽管不知道能进步多少，但我相信通过各种实践活动我可以在各方面得到提升的。

2024年公司采购主管个人年终总结范文

　　20xx年一季度，选购部与财务局部离后，在酒店领导正确领导下，在各部〔室〕的指导、协助下，克制了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项选购任务，为酒店经营、管理供应了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以货比三家，照看生意不照看价格为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒

　　店日常经营与管理，谨慎履行选购经理的工作职责，较好的完成

　　了部门及职责给予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作状况：

　　一、主要工作与作法

　　1、选购刚好，确保经营管理正常有序

　　选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以搞好选购工作，保障经营须要为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务局部离后事情杂而多的状况下，前往、考核、选购高档原材料2次，共完成选购任务400余次，选购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时须要而出现的零星选购50余次，有力保障。

　　2、货比三家，确保选购物品物美价廉

　　为最大限度的降低酒店经营本钱，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进展每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的`原材料进展了刚好的调整，同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进展验收并做好质量记录，对不合格产品做到了刚好的退货、更换，有效降低了酒店经营本钱；

　　其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上，部门坚持横向调查，照看生意不照看价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，特殊是在餐饮原材料的供应上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。

　　3、踊跃努力，拓宽原料供应新渠道

　　为开拓和引进异地特色原材料，为一线部门供应很好的经营保障，部门依据酒店总体工作支配，先后两次进展了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新供应了有力的保障，并得到了广阔消费者的相同好评。

　　3、想方设法，降低酒店运营本钱

　　一是协作餐饮、客房部，完成了局部供货商合同到期后的续签，并效仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门本钱，提高了供货质量；

　　二是对客房一次性进展一了次调价工作；

　　三是为进一步提高精品屋的经营实力，部门同客房一起找寻供货品种近101余种。

　　二、存在的缺乏

　　第一季度，选购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务，但仍存在诸多缺乏，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有必须的差距，有待于本人进一步的改良，其主要表此时此刻以下几个方面：

　　一是在日常选购工作中，缺乏较强的打算性，没有全面系统的支配好选购打算，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四；

　　二是二线为一线效劳的意识还有待于进一步提高；

　　三是在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料；

　　四是自身的学习意识不浓，综合素养有待于进一步提高；

　　三、下一步努力方向

　　其次季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品选购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。