房产定金合同发生纠纷的处理方式：一般情况下，由当事人协商处理，协商不成的，双方可以申请有关机构调解或根据仲裁约定申请仲裁。仍然无法解决的，可以起诉。且当事人因一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，而产生纠纷的，可按照定金罚则处理。
【法律依据】
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
第二百三十三条
物权受到侵害的，权利人可以通过和解、调解、仲裁、诉讼等途径解决。
